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鶏さん。

みお家の人々は何故か、

6月と7月にお誕生日が集中してるんです。

というあたしは、2月生まれなので、

クリスマス。お正月。お誕生日。

と、イベントが目白押し。

冬は楽しみが続くのですが。。。

 

6月7月は、10人中7人のお誕生日がひしめきあっているので、

あたふたあたふたです。。。 

ちゃあちゃんは昔から、

キャンプや、バーベキューをした時に、

ダッチオーブンがほしいと言っていたのを思い出し、

お誕生日プレゼントは、ダッチオーブンに決定!!!

 

かなり探しましたよ。

ネットで検索してみたり。

梅田の、アウトドア用品を置いてる所はかたっぱしに覗きに行きました。

知識がないだけにどれがいいのんとか、

最初はあんまりわからなかったんですが。

だんだんとわかるようになってきました。

 

購入して、まずは、シーズニングといって、

鍋を焼いたり、

油を塗ってあげたりしないといけないのですが、

これがめんどくさい。。。

4時間くらいかかりました。。。

家の中はめちゃめちゃ臭くなるし。。。

まぁ、美味しいものを作るには大事。大事。

 

まずダッチオーブンお披露目なので、いかにも!!!!

というのをしようということで、

鶏さんのオーブン焼きをすることに。

 

ゆうちゃんが鶏さんを丸ごと購入してきてくれたのですが。。。。。。。。。。

 

   

Dsc03772

 

お見事! 

でかい。。。。。

 

今回ね、

だっちオーブンを購入したのですが、

みんなそんなに食べなくなってるし。。。

と思い、少し小さめのんを購入したんですよね。。。。。

 

はいっ。

そうなんです。

鶏さん入りません。

ということで、鶏さんを解体。

 

あたし、鶏さんを解体したことなんてなかったので、

教えてもらい無事?終了。

 

でもね、説明はとっても分かりやすいのですが、

 

ゆうちゃん。

 

あたしの肩を持ち上げて、

ここの関節をこっちにボキッてやって、

ここの関節の筋を切っていくねん。

次に足の付け根も同じように逆にボキッてやって。。。。

うにゃうにゃうにゃ。。。

 

あたしの頭の中は、

手も足も関節がポロンポロンになってしまったみおが踊ってる図。

ちょっぴり怖かった。

 

でも凄くいいお勉強になったし、

なんでも経験です!

 

ササミてこんな所にいてはったんや!

ていうのんも。

今まで、手羽先や、

手羽元がどっちの足だなんてあんまり考えた事もなかったけど、

そんなんもわかったし、

ありがとうゆうちゃん。

 

バーベキューは、琵琶湖に行く事に。

バーベキューの模様は、次回に~。 

 

 

 

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