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ながいラーメン。

ゆうちゃんがこよなく愛しているながいラーメン。

 

福井に帰ると、絶対に行くんです。

何があっても行くんです。

 

そして今回も。

 

 

2008_08200139

店内は屋台造りになっていて、

夫婦でしてはるのですが、

大将は、渋い感じでとってもかっこいい!

奥さんもとっても綺麗な方で、

2人共むちゃ若い!

 

白ねぎを切るまな板をみなさんに紹介できないのが残念。。。

まな板がね、おもしろい形になってるんですよ。

まな板がね、ぽこっとネギのサイズくらいの形に丸く一部分だけ彫ってあって、

そこにネギを置いて、ネギを斜めにシャッシャ切っていくんですよ。 

見たい方は是非ながいラーメンへ!

 

ネギを切っている大将の姿を見るのが

とっても好きなnardasみおですこんにちわ。

 

2008_08200142

デジカメで、とってきた写真を見ながら、

「食べたい~」と隣で

うなってはります。。。

そんなにも、好きなんですね。 

きっと、お店の大将も、

あっ。また来た!って思ってるはず。。。

 

 

珍しく、富山の海老さんがのってるんですよ。

この海老は、特注のものらしくて、

たくさん手に入らないそうです。

 

とっても味ものっていて美味しいんですよね。

少し太めの平打ちストレート麺に、

飽きのこない、コクのある醤油味。

 

2008_08200140

次行くのは、お正月かな?

 

もし、福井で

迷子になっても、

ながいラーメンなら大丈夫。

だって、丸岡城の裏にあるんだもん。

 

 

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