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2008年12月

おとうさんへ。

今日は、nardasみおとしてではなく、

みおとしてブログをカキカキさせていただきます。

クリスマス、年末ということもあって、

なんともドタバタな毎日を過ごしております。

みなさんいかがお過ごしですか??

クリスマスのケーキの写真をアップしようと思ってたのですが、

バタバタしてましてなかなか書けなくてごめんなさい。

 

しんみりした話など、

するつもりはないのですが、

それもあたしなので、本日は、

失礼いたしまして。。。

 

去年の秋にみおのお父さんは、

天国へいってしまいました。

病気がわかったのは、一昨年の秋。

1年後の生存確率は3%。

何をお医者さんが言ってるのか意味がわからなかった。。。

というよりも受け入れることができなかった。

 

お父さんは、病気のことはわかっているけどそのことを知らない。

奇跡が起きることを願った。

起きると思ってた。

 

決して弱音を言わないお父さんの姿にびっくりしました。

 

今まで携帯を持つことをことごとく拒んでいたお父さんに、

すぐに携帯を買って渡した。

 

「メル友になろうって。」

 

その頃あたしは、

デザイン会社のオーナーでもあり、

お父さんの弟でもある方に

京都のカフェを任していただいて

カフェをしながらケーキを販売して、

出張ケーキ、ケーキ配達など、milmogというお店をしていたんですね。

 

お父さんは会うたびに、

「仕事はどうや?体調はどうや?」

自分のことよりもみんなのことを気遣う。

 

「今日は、こんなケーキ作ったよ。」

 

写真を見せたり、そんな会話をする。

 

たわいもない話なんやけど、

とっても大切な時間。

 

正直、仕事は手につかなかった。。。

お母さんと、りおっちには、

お父さんのデザイン会社を守らないといけない。

ネネは、旦那さんとお店をしてるので、

お店を守らないといけない。

 

デザインの仕事をしている父は、

仕事人間でもあり、家庭人な父。

 

仕事でがんばっている姿を見せることが、

お父さんにしてあげれることやって。

安心させてあげれることやって。

家族のみんなは思っていた。

あたしがどういう行動にでようとしてたかは、

家族のみんなは多分わかってたんやろうなぁ。

 

それはあかんよって言われた。

 

あたしは、どうしたらいいんや?あたしには何ができる?

 

20歳すぎの頃、

あたしは、介護のヘルパーの免許を取った。

将来、お母さんとお父さんの介護は自分でしたい!

という気持ちから。

お母さんとお父さんが

おじいちゃんや、おばあちゃんの介護をし、

おじさんの介護をしてきた姿を見てきたから

自分もそうしたいって思った。

 

なのに、こんな時にそばにもいてあげれないん?

自分を責めた。

 

でも、お父さんから20歳のお誕生日にもらった

大理石の台(ケーキと作る時に使うんですね。)

の裏にこんなメッセージが書いてある。

 

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だから、

がんばってる自分をみせようと仕事もがんばった。

 

治療が始まると、体調も変わる。

どんどん落ちていく体重。

「美味しいものが食べたい。。。

もうすぐみおの体重を追い越すかもよ。。。」

時々冗談を言うたりもする。

「元気になったら何がたべたい?」

「お母さんのお好み焼き」

 

そんなメールのやりとりをしたり。

 

どんなにしんどくても、

治療をやめようとは、しない。

それよりも、

この治療をがんばれば、

よくなるって。

俺は、癌に負けへんて。

病院のベットの上でもデザインの仕事をしていた。

 

がんばるお父さん。

 

心から尊敬した。

身をもって命の大切さを教えてくれた。

 

お医者さんから、

口から、食事がとれなくなるから、

すごく危険が伴うけど口から食事を食べるための手術をするか、

胃にチューブを入れるかを迫られた時、

(胃にチューブを入れるということは、

これから栄養はそこから摂取することになるんです。)

 

お父さんは、どれだけ危険が伴う手術だとしても

口から食べれる様にする手術を選択した。

家族の誰もが、反対できませんでした。

だって、

お父さんが、

「これからお母さんとデートしても、

一緒に美味しいご飯を食べることができひんねんでって。

みおのケーキが食べられへんくなるのはいややって。」

言うんだもん。

 

毎日お母さんは病院に通った。

仕事をして、

1時間半かけて病院に。

そして、1時間半かけて家に帰る。

結婚してからずっと、

家でも一緒。

仕事でも一緒だった、そばにいた人がいないってどれだけ辛いことやろう。。。

 

お父さんはお風呂にゆっくりつかると体が楽みたいなので、

お風呂に入りたがるのですが

お母さんしか一緒に入らしてくれないいんですよね。

そこはお父さんらしい。

小さい頃はあれだけ一緒に入ろうっていってたのに!

あたしも店終わってから

急いで病院に行き面会のぎりぎりまで一緒に過ごす。

いつも、

「ごめんな。そんなに毎日こんでいいで。

俺よりも、お母さん寂しいやろうからお母さんとこいってあげてって。

お母さんのこと頼むで。」

というお父さん。

あたしがお父さんに会いたいんだよ。

点滴をずっとしてるので体がどんどんむくんでくるのから、

ベットに上がりマッサージをしてあげると

少しきもちよさそうにしてくれる。

お父さんに触れることがこんなにも大切で、

幸せなんやって改めて実感した。

 

決心したのは、夏でした。

店を辞めてお父さんのそばにいたい。

あたしが辞めるということは、

店を閉店するということ。

精神的にも限界だったんです。

 

おじさんでもあるオーナーも

快くあたしの出した答えに賛同してくれた。

本当に申し訳ないことをしたと思ってます。

店を1件あたしが潰したのですから。。。

 

もう自分の足で立つのがやっとなのに

あたしが支えになっていたら言うんですよ。

 

「もっともたれ」って。

 

最後までお父さんですよね。

 

病院にお母さんとあたしで泊まっったのですが、

お母さんはお父さんのベットで一緒に。

あたしは、

お父さんのベットの横に簡易ベットをおき、

お父さんと1日手を繋いで寝た。

阪神大震災以来でした。

その時は地震が怖くて寝れないあたしの手を握って寝てくれたんです。

 

その次の日でした。

お父さんが天国へいってしまったのは。

仕事を辞めてから半月でした。

 

そんなあたしのことをずっと隣で支えてくれたのが

今の旦那さんのゆうちゃんです。

毎日毎日病気がわかってから泣いてばっかりのあたしを

何も言わないで優しく包んでくれたんです。

感謝してもしきれないくらいです。

ありがとう。

 

今でもお仕事でどこかに行ってるだけのようなそんな感覚です。

天国で、今頃何をしてるんだろう?

きっとデザインのお仕事してるんやろうなぁ。

ありがとうお父さん。

お疲れ様お父さん。

 

お父さんと歩きたかったバージンロード。

お母さんと、ロケットの中にお父さんのタキシード姿の写真を入れて

お母さんが持っていてくれたから、

3人で歩けたよ。

いつまでもみんなのこと見守っていてね。

 

今年もブログを読んでくれたみなさまお疲れ様でした。

来年もよろしくお願いします。

 

皆様に一言だけ。

大切にできる人がいるなら、

大切にしてください。

 

皆様に素敵な1年が訪れますように。。。 

 

 

 

 

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興奮のつぼ。

ネットをひらいたら、

Yahoo!のトップページに寒ブリのニュースが書いてあって、

思わず興奮。

漁港にブリがたくさん並んでいる写真を見て

「お~ぉ」

と言いながら1人興奮していたら、

旦那様に

「そんなブリ見て興奮してる女の子はどうかなぁ。」

と言われてしまいました。。。ぐすん。

 

お魚大好きnardasみおですこんにちわ。

今年はブリが始まるのが遅いなぁ。

と思っていたら、不漁だという。。。 

11月の氷見の漁港での水揚げは10年で最低だったみたいです。

だんだん温暖になってきたのもあるのかな?

温暖化で海水温が高くなって、

南下の時季が遅れてきたみたいです。

海がしけず、陸側に寄ってこないとかいろんな憶測があるみたいです。。。

ネットでみたブリのニュース。↓

http://www.chunichi.co.jp/article/toyama/20081220/CK2008122002000186.html?ref=related

昨日、

お店のお客さんで焼酎バーで働いてる人で

お好み焼きをたくさん食べ歩いてる人がいて、

思わず興奮してしまった。。。

スイッチオンです。

どうしてこうまで食べ物に興味を示してしまうのでしょう。。。 

食い意地はってますよね。。。

お好み焼き大好きなんですもの。。。

ごめんなさい。。。

 

半年で200件を食べ歩いたそうです。

すごいですよね!

ブログも書いてるそうなので、

家に帰ってさっそく拝見。

まだ少ししか見てないけど

これからちらちら覗こうと思います。 

 

みなさんは、

何が起きたらスイッチが入るのかな?

 

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ドーム型のバースデーケーキ。

お誕生日ケーキの注文を受けて、

ケーキ配達にいってきました!nardasみおですこんにちわ。 

 

今回は、

ドーム形のショートケーキにしてみました。

 

3人の方がご一緒にお誕生日お祝いをされるそうで、

なんとも楽しそうです!

 

ケーキ配達に行くと、

もうパーティーの準備は万端で、

お鍋の用意がされていました。

とってもいい匂いがお部屋に充満してました。

 

  

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みなさんとっても楽しいお誕生日会だったみたいでなによりです!! 

 

お誕生日っていくつになっても素敵なものですよね。

 

おめでとうございます。  

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ソトダイニング 能勢紅葉。

先日、ちゃあちゃん、りおっち一家、ゆうちゃんで、

紅葉に。

今年の紅葉は

能勢にいってきました!

 

最初予定していたところは、

オーガニックカフェだったのですが、

予約の電話をすると、

子供がダメだというのです。。。

残念。。。

オーガニックカフェをうたってるのに、

子供への食育は?

と少し疑問を感じておりますnardasみおですこんにちわ。 

 

そんなことはいいんですよ!

だって、

別のところなんですが、いったお店、

とってもよかったんですもん!

 

お店の中は満席で、

テラスの席でもよかったらすぐに案内できますよ!

ということだったので、

寒かったのですが、

テラスへ。

 

本当に寒かった。。。

でも、紅葉を楽しめてよかったです!

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お庭には、鹿?トナカイ?さんが。 

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はなれにもう一つコテージがあったんですが、

しばらくしたらそこの席があいたので

案内してくださいました。

あったかいし、

ありがたい!!!

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ランチは、2種類で、

スープ、サラダ、ご飯がついてきました。

 

ハンバーグ。

 

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鶏さん。 

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ご飯を食べた後は、

もちろん

お茶と、デザートを注文。

 

みお家では、

ケーキが数種類出てくると、

ちょっとずつあたしがへつって食べるんです。

なので、

その後にケーキをみんなが食べるという少し奇妙な光景が見られます。

 

ケーキ屋巡りをしてた時期も、

1つのケーキ屋さんで、

たくさん買ってくるんですが、

全部へつってそれから家族のみんなにどうぞって渡していたので

その名残りかしら。。。この奇妙な光景は。

ねずみにかじられたようなケーキ達が箱の中に入ってる感じです。。。

そんなことはさておき

ケーキの登場です。

 

 

 

ティラミス。 

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チーズケーキ。 

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フルーツタルト。 

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カフェオレ。

このカップがまたかわいいんです!!!  

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横からみると。

ぽっこりとしていてかわいい。 

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カフェモカ。

このカップもとってもカワイイ。 

少し飲んじゃったのでへってますが。。。

 

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このフォルムがたまりません。。。  

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お料理も、

デザートも、

ドリンクも美味しくて、

また今度行きたいなぁ!!!

と思うお店でした!!! 

 

コテージだったこともあって、

本当にゆっくりできたし、

満腹満足でお店を後にして、

一庫ダムに車を走らせて紅葉を楽しみました。

 

すっかり夕方になってしまっていたので

少し寒くなっていました。

 

ちゃあちゃんが、

ポットにコーヒーをもってきてくれていたので、

ちょっと休憩がてら、

お茶を飲んだりしながら、ホッと一息。 

 

今年も一緒に紅葉に行けて

とっても楽しい1日でした。

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蕎麦打ち体験に。

先日、ゆうちゃんと一緒に今年の9月から開塾?した、

そば打ち体験にいってきました。

 

そば打ちをしたのは、2回目。

2年前くらいに、

三田にある「そば道場」というところにいったのと、

今回は、

南船場にある

「そば専科 植田塾」という夫婦でしてはるところにいってきました。

 

翌日には、

蕎麦の検定試験があるそうで、

試験を受ける方が数名ものものしくがんばってはりました。

リピーターの方や、

和食のお店をしていて、

蕎麦をお店でだしたいからという方など、

さまざま。

 

何故だろう?

そば打ちといえば、

イメージは女の人っていうより、

男の人なんですよね。

 

うどんも、ラーメンも、蕎麦も。

来てはる人はやはり、

男の人ばっかり。

女の人はあたしだけ。。。

しかも、

背が低いあたしの為に、

足元に台までもってきてくださりました。。。

 

さすがゆうちゃん

毎日パスタを手打ちで作っているだけあって

めちゃうまいんです!

先生からも、

「何千回と打ってる手つきや」

と褒めまくり!

 

そば打ちとっても楽しいです。

夢中になってしまいましたnardasみおですこんにちわ。

蕎麦を切るのは

けっこう重たい大きな専用の包丁で切るのですが、

一心不乱に切っていると、

「女の子は、途中で疲れて休憩してるのに大丈夫?」

と奥さんが心配してくださりました。

切ってると、だんだんリズムにのってきて、

楽しくなっちゃうんですよね。

 

  

作り終えてから、

みなさんで食べるのですが、

自分で作ったのはお持ち帰りで、

先生が作ったのを食べるのですが、

やっぱりおみなさん蕎麦が好きな人の集まり。

 

たくさん食べる食べる!

3種類の蕎麦を食べさせていただいたのですが、

どれも風味が違うんですよね。

蕎麦の世界も奥が深い。。。

 

蕎麦湯もとっても美味しかったです。

 

1人500グラムあるので、

あたし達は1キロ。。。

食べきれないので、

帰りに知り合いのところに寄ったりしておすそ分け。

とっても楽しい1日でした。 

数日後に電話がなり、

植田塾からだったのですが、

「蕎麦粉を入れたケーキを作ってほしい」

とご予約いただきました!!!

 

なんだかとっても楽しみ。

 

蕎麦粉2種類と、

蕎麦の実を送ってくださるみたいなので

味をみてから、

どんなのにするか考えようと思います!

 

 

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結婚お祝いに。お花

少し前の話なんですが、

中学生の頃の友達で、

ハンドボールも一緒にがんばってた友達3人に、

友達とする結婚パーティーの前日に、

お家にいっていい?

 

と連絡があり、 

ケーキ作ってるからドタバタやけどいいかな?

というと、

すぐに帰るから大丈夫。

 

といってもってきてくれたのが

こんなきれいなお花。

 

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ちょっぴり大人っぽいかんじがなんとも、素敵。

 

「みお、アイビー好きって言うてたから、

アイビーいれといたよって!」

そんな何気ない言葉を覚えていてくれたんやって

なんだか嬉しかった。

 

カラーもこんなにカッコイイ紫っぽい色があるんや!

  

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当日のウェディングケーキの飾りにも、

せっかくなので使わせてもらうことに!!!!

 

夜中に車で30分も走らせてもってきてくれたんです。。。。 

 

むっちゃ嬉しかったです。

 

パーティーにも参加してくれる友達やったんですが、

当日やったら荷物になるやろうからって。。。

 

そんな心遣いにもとっても感動。 

 

葉っぱの裏にもメッセージが書いてあって

とってもカワイイ。

 

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改めて、友達って素敵やなって、

あったかいなって実感。

ありがとう。

 

そんな友達が、

お花の仕事をしていて、

正社員になった。

新たな一歩。

応援することしかできないけど

がんばってほしい。

 

1人はママ。

誰もが心配していたけど、

しっかりママをやってる。

新たな一歩。

みんな1歩1歩前に進んでる。

あたしも、がんばらなくちゃ。

 

 

 

 

 

 

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結婚式プチギフトにハートのクッキー。

大学いもの由来。。。

すいませんいきなりこんな始まり方で。。。

 

昭和時代初期、

不況の日本で、

東大生が学費を稼ぐために、

中国から伝わった現在の大学イモの料理を作って売ったのが発祥。

それが、大学生の間で大ブレイク!

栄養価も高いため主食とされていたらしい。

そして、「大学イモ」と名づけられた

らしいですよ!

見習わないといけないですよね。こういう精神を。

 

大学ノートの由来。。。

「大学ノート」の「大学」と言うのも、

由来は「東京大学」。

明治時代初期に東大の前にあった

文房具店で扱っていたノートが大ブレイクして、

世の中に広まっていったのだそうです。

 

色々書いてあったんですが、

どっちも、

なんだかこれが1番わかりやすいし、

あったかみがあったかなと思いまして。。。 

というか、

どっちも、東大がポイントらしい。

やっぱり、

昔から東大ってすごいんだね。

というところにたどりつきましたnardasみおですこんにちわ。

なんて、調べたりしてましたが、

こんなことしてる場合じゃないいですよ。。。

 

ありがたいことにですね、

ぞくぞくと、ケーキ予約が入ってきまして、

がんばるぞっ!

と意気込んでおりますよ。

 

先日、

結婚されたお客様がおられまして、

ホテルで結婚式をされた後、

お友達と結婚式の2次会のプチギフトのクッキーを作ってほしいと

ご注文いただきまして、

60セット、ハートのクッキーを作りました。

 

が。。。。

すいません。

写真を撮るの忘れてしまいまして。。。

ごめんなさい。

 

新婦さんからのご注文だったのですが、

新婦さん、とっても綺麗なスリムのお姉さんでね、

マラソンなんかも走っちゃうカッコイイ所もあるんですよ。

 

結婚式の2日前の忙しい中にも関わらず、

お店に旦那様と食べにきてくれたんですよ。

というのも、

実はnardasみおは、

姉のネネ夫婦がしている福島駅前にある

「海鮮ばーかるた」という居酒屋さんで

お手伝いをしてるのですよ。

お店の事はまた今度詳しく書きますね!

 

初旦那様とのご対面だったのですが、

とってもカッコイイ旦那様でした!

 

結婚式の前日にプチギフトのクッキーの受け渡しだったのですが、

その前の日ご夫婦で店までご来店いただいて、

明日お願いしますって。。。

なんだか、

すごく嬉しくて、

式の前なんて本当にバタバタするのに。。。

そんな素敵なご夫婦の大切な節目である結婚式の

プチギフトにあたしの作ったクッキーが

添えれるなんて嬉しい限りです。

 

さぁ。

がんばるぞ~!!!

 

 

 

 

 

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きよこさんお誕生日おめでとうございます。

みなさん知ってました?

最近すごく売れているノートがあるらしいです。

っていっても、この前テレビで見たんですけどね。。。

 

コクヨがだしているノートで、

見た目も普通なんですが、

めちゃめちゃ売れてるらしいです。

 

東大生のノートを、

研究した結果作られたノートらしいんですが、

ノートがとっても見やすいんですって。

 

要点がちゃんとまとまっていて、

字も、きちんと配列されていたり、

後から見返してもとってもわかりやすい。

 

確かに、字のきれいな人や、

ノートが見やすい人って、

升目があるみたいに綺麗なんですよね。。。

 

ということでできたのが、

罫線に等間隔で、ドットがうたれてるんです。

 

確かに小さい頃から、

このノートを使っていたら、字の配列も綺麗になりそう!

 

詳しくは、コクヨのこのページをみてくださいね。

http://www.kokuyo-st.co.jp/stationery/dotkei/ 

 

ところで、なんで、大学ノートっていうのかな?

大学生が使っていたからかな?

じゃぁ。

大学いもは?

後で調べてみよう。。。 

 

そうそう、

最近ようやく国産のいちごが手に入りやすくなってきて、嬉しい限りです。

夏から秋にかけてはやっぱり、

なかなか国産のいちごが手にはいりません。。。

北海道いちごといって、

ハウス栽培しているいちごがその時期だったら入手できるのですが、

天候によっっては採れない日もあるので、

ケーキ予約が入るとドキドキしたりします。。。 

この時期にいちごの値段ときたら、

多分みなさんびっくりしますよ!!!

 

1パック1000円こえちゃいますからね。。。 

 

ケーキ予約が入ってから、

いつも通っているフルーツ屋さんに予約して、

いちごを注文しているんですよ。

 

 

今回は、いちごのショートケーキ。 

しっとりふんわりスポンジと、

甘さ控えめなクリームのショートケーキです。

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きよこさんお誕生日おめでとうございます。

 

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ロールケーキの講習会の先生。

今日は、nardasみお先生ですこんにちわ。

この前いってきました、

ロールケーキ講習会の模様です。

生徒さんは、11人でした。

 

行ったことのない場所だったのでドキドキしながら、

車を走らせていってきました。

 

コミニティーセンターの1室を借りて、

生協のグループの方が

今回の講習会を主催してくださったみたいです。

といっても、あたしが、

みなさんの前で

作る前にこれを準備しておいてくださいとか、

工程や、ここは、こうしたほうがいいですとか、

ポイントなどおしゃべりしながら、

ロールケーキの生地を作り、

ロールケーキを仕上げるという内容なんですが、

みなさん真剣。

 

今日のあたしの中での課題は、

お家で美味しいロールケーキを作るには!

をみなさんに伝えれたらなぁ。

と思ったのですが、

ちゃんと伝わったのかなぁ。。。

伝わっていたら嬉しいなぁ。

 

 

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できあがって、

みなさんでたべるのですが。。。

 

今回は、ロールケーキの講習と、

生協のおせち料理の試食が一緒になっていたのですが、

みなさん試食をするなり、ケーキから。。。

 

「おせち先じゃなくていいんですか?」

 

と尋ねると、

 

「今日のメインはこっちだから!」

 

と、ケーキからみなさん食してはりました。

なんだか、うれしい!

とっても好評でよかったです。

 

みなさんお家で作ったのかな?

 

 

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行く時にね、

地図をみると、

銀杏通りと書いてあって、

そうなんだぁ。

と思っていたくらいだったんですけど、

通ってみてびっくり!!!

 

ずっ~と銀杏の木の並木道なんです!!!!

 

行きしなは、

楽しむ余裕がなかったので、

帰りしなは、

窓を全開にして、

銀杏臭さを満喫してきました!

 

173号線がぎんなん通りって名前みたいです。

でも、古い地図には、のってなかったので、

ぎんなん通りって名前がついたのは、

最近なのかもしれないです。 

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これが銀杏通り。

 

ビニール袋片手に銀杏拾いしてる人もいましたよ!

 

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けっこう長いんです。

御堂筋も、銀杏並木が綺麗なんですが、

こっちの方がなだらかな坂道で、

景色も綺麗でなんだか素敵でしたよ!!

でも、かなりの臭さですけどね。。。 

 

自転車で通ると、

銀杏にブチブチあたって大変らしいです。

 

家に帰ってもタイヤについてるらしいですよ。 

生徒さん談。

 

 

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天気もよかったので、

とっても綺麗。

 

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季節を感じれるってやっぱりよいですね。 

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福井県、大野の上庄里芋。

ゆうちゃんのお母さんから、

福井県、大野の上庄里芋を送ってきてくださいました!!!

 

この里芋、本当に美味しいんです。 

3年前に初めて食べたのですが、

「これが里芋?」

て本当に思ったんです。

全然煮くずれしないし、

ねっとりとした食感!

なによりもとってもきめ細かいんです。

今までも、里芋は好きやったんですが、

里芋がこんなにも美味しいものなんだってビックリしました。

 

そんな上庄里芋を今年もたくさん送ってきてくださり、

あたしの家族の、

ちゃあちゃん、りおっち家、ネネ家ににももっいていき、

みんな待ちにまってたかのように、

にんまりです。

 

そんな大野の、上庄里芋のお写真はこちら。 

 

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もっとアップに。。。 

 

ドンッ!

 

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皮に栄養素があるから、

水につけて、たわしや、アルミホイルでこそげるといいよ!

とお母さんから聞いていたので

まず、10個にっころがしをしようと、

たわしで試みたのですが。。。

 

2個で断念してしまいましたnardasみおですこんにちわ。 

 

凄い時間がかかるんです。。。体力と気力。。。 

 

ちなみに、お母さんは、2時間格闘したみたいです!

すごい!!!

 

 

里芋と一緒に、

カワイイタオルセットが入っていました!

ムニュムニュ感触で、

伸縮性があってとってもカワイイ!

 

もったいなくてまだ未使用ですが。。。

とっておきの時に使おうと思います。

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あと、一緒に入っていたのが、

赤と、緑のもの。。。

 

さて、なんでしょう??

 

赤いきつねと、緑のたぬきじゃないですよ。。。。

 

正解は、

コーヒーの粉!

しかも、ブレンディーの!!!

当たる訳ないか。。。

 

あたしの愛飲しているカフェオレ(牛乳コーヒー)用のやつです!!!

 

しかも、赤と緑2袋も!!!

今日にでも買いにいかないといけないなぁ。

と思っていた矢先だったので、

ビックリと、感動でした。

どっちかわからなかったから。。。

と2つも入れてくれていて、

とっても優しいお母さんです。。。 

 

ネットで色々上庄の里芋のことを調べてみたんですが、

高級品なんですよ!!!

大野の土地だからこそ作れるみたいです。

気候、土壌、水。

 

里芋のフルコースが食べれるところもあるみたいです。

気になる~。

 

大野の上庄里芋のことが詳しくのってます。

よかったら覗いてみてくださいね。 

見てみると、とっても面白かったです。

http://www.comeshop-hanafusa.com/kamisyou-satoimo.html

 

こっちもたくさんのってます。 

http://info.pref.fukui.jp/hanbai/syunfile/syun11/daikaibo_01.htm

 

ということで、

最近は、

里芋づくしの食卓を囲んでいます

今回2度目のnardasみおですこんにちわ。

 

でもね、でもね。。。

ゆうちゃんの今まで福井で食べてきていた煮っころがしと、

あたしが食べてきた味付けがどうも違うんですよね。

 

あたしが食べてきたのは、

1度、ゆがいてあくをだし、

水洗いしてぬめりをとり、

それから味をのせていくのですが、

色も薄いんですよね。

多分、京風になるのかな?

ゆうちゃんは、

もっとネバッと、ねっとりしていて色も濃いのがよいみたい。。。

 

今度は、期待に沿えるようにがんばろう!

 

美味しい里芋料理作るぞぅ!!!!!

 

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結婚披露宴のことについて。

式場から場所を移して、

ゆうちゃんの同期だった友達が今働いている、

ミーアジョイアというイタリアンレストランで、

結婚披露宴をさせていただくことになりました。

 

とっても親切にしてくださり、

時間もそんな気にしなくていいから、

一生に一度の事なんやから、

お店の事は気にしないで、

思い出に残るようにし!

とお店の方が言ってくださり、

本当に嬉しかったです。

 

ウェディングケーキも、

同期の友達が作ってくれることになり

とっても楽しみでした。 

進行を決めていき、 

 

入場

ケーキ入刀

ファーストバイト

乾杯の挨拶

祝辞

スライドショー

たーくん歌

みお手紙

両親に花束贈呈

みおお母さん挨拶

ゆうちゃんお母さん挨拶

ゆうちゃん挨拶 

 

という進行にすることに。

 

プランナーさんがいてる訳ではないので、

すべて自分達でしなくてはいけないので、

何から手をつけてよいのか、

すべて手探り状態。

 

ゆうちゃんと、あたしの親友でもある

たーくんと、ちぃっちゃんに

司会進行、音響、スライドショー、式の受付、

に至るまで、すべてをお願いしているので、

2人にはそれはそれはお世話になってしまいました。

本当に感謝してもしきれないほどです。

 

その上、

たーくんには、

司会、進行、弾き語りで歌まで歌ってもらうのですから。。。

そんなに大変な大役なのにもかかわらず、

快く引き受けてくださって本当に嬉しかったです。

 

乾杯の音頭は、

ゆうちゃんのお店のオーナーさんにお願いすることに。

 

祝辞は、

あたしのおじさんでもある、

お父さんの弟さんにお願いすると、

俺でいいのか?

と快く引き受けてくださいました。

 

ウェルカムボード1枚は、

りおっちが作ってくれたウェルカムボード

 

Img_0807

 

 

もう1枚は、

ゆうちゃんの友達が似顔絵を描いてくれて手作りで。

なんだか、写真のサイズが違っていてごめんなさい。。。

Cimg1679   

 

スライドショーも、ゆうちゃんの友達が作ってれて

とっても素敵な仕上がりでした!!!

 

何から何まで色々な人のお世話になり、

あったかく見守られ、

本当に幸せものなnardasみおですこんにちわ。

 

 

 

 

 

 

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