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2009年12月

2009年の大晦日。

今年ももうあと少し。

 

nardasみおにとって2009年は大きな一歩となる年でした。

 

1年を振り返って、

nardasとしてはずっとケーキ配達や出張ケーキで活動はしていたんですが、

店舗を構えてしまうと動きも制限されてしまうし。。。

 

とか、今やる時期なんだろうか。。。

 

などなどいろんな意味でしぶっていたんですが、

こんな大切な機会を与えてくださった方に本当に感謝しています。

 

たくさんの方に応援していただいて、

お祝いのプレゼントを送ってくださったり、

お店に駆けつけてくれたり、

ミオロールを宣伝してくれたり、

愛情をたくさん注いでくださって本当に感謝しています。

 

ちゃあちゃんは、毎週お弁当を作って持ってきてくれたり、

お手伝いしてくれたり、

クリスマスには、

赤いチャンチャンコならぬ、

還暦サンタさんになり、お店を手伝ってくれたり。

 

本当にみなさまに、

感謝してもしきれないほどの1年でした。 

 

中でも、旦那さまのゆうちゃん、本当にありがとう。

 

なかなか、

あたしがしていることへの理解も難しいのに、

背中を押してくれて。

仕事で疲れているのに、

早起きして、お店を一緒に切り盛りしてくれて。

自分も疲れているのに、

みおちゃん疲れてるやろうと、優しくしてくれて。

 

主婦業が疎かになって落ち込んでるあたしを励ましてくれて。

  

恥ずかしい言葉ですが、

年の瀬なので、

みなさまご勘弁を~。

 

声を大にして言います。

「ゆうちゃんに出会えて本当によかったです。

ありがとう。

こんなあたしですが、これからもよろしくお願いします。」

 

2009年おのろけ?で終わってしまってすいませんね。。。

 

でも、言いたかったんですもん。

 

堪忍してくださいね~。

 

2010年みなさま、素敵な1年になりますように~。

 

 

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嬉しいこと。

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11月22日オープンの前日にね、

結婚式をされたカップルさんがいてはったのですが、

お電話で、2次会のウェディングケーキをご注文いただき、

その日は、nardasみおは出張ケーキに行くことができなかったので、

直接お店に取りに来ていただいたのですが、

幹事さんに取りに来て頂いたので

新郎新婦さんにお会いすることはなかったんですね。

 

 

ある日にですよ。

 

閉店して少ししたくらいに、

車からカップルさんが降りてこられて、

 

「先日ウェディングケーキを作ってもらったものなんですが。。。

とっても美味しかったです。

ありがとうございます。」

 

とお礼を言いにきてくださったんですよ!!!

 

しかも、新婚旅行のお土産までいただいてしまったんです。

 

むちゃくちゃ感動です!!!

 

ケーキを作っていて良かった!

 

と心からそう思えるnardasみおなのでした。

ケーキを作っていて、

作るのも大好きなんですが、

やっぱり、食べて頂いて喜んで頂けるのがほんと嬉しい。

 

この2カ月で今まで以上にそう実感します。 

 

 

しかし、

ケーキを取りに来られた幹事さんの乗ってきた

タクシーがすごかったんです!!!

 

幹事さんも、

「タクシー選び失敗しました。。。」

と苦笑いなくらいに。。。

 

道を知らないわ、

エンストするわ、

ガックンガックンなって運転してはるもんで、

ケーキを乗せているし、

よけいに心配だったんですが、

新郎新婦さんがお礼を言いにきてくださったってことは、

ケーキも、幹事さんも、

無事会場に着いたっていうことなので、

そういう意味でも、

よかったよかった。

 

 

 

 

 

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2009年。オープンのこと。

ずっと、ゆっくりパソコンに向かう暇もなくて。。。

本日やっとこさ、

パソコンに向き合っておりますnardasみおですこんにちわ。

 

本日、28日で年内の営業が終わりました。

なので、だいぶたってしまいましたが、

オープンしてからのことを少し?カキカキさせていただきます。

 

11月22日イイ夫婦の日にオープンすると決めて、

11月に入ってからは、本当にあっという間でした。

 

久しぶりの2日連続徹夜で迎えたオープンは、

本当にお客さんは来てくださるのだろうか?

と不安になっていたのですが、

 

朝から、お花がぞくぞく届いて、まずビックリ!

「いいとも」

みたいになって、通る人には、

「お花屋さんオープンしたんやっ!」

て言われるくらい。

「違うんです、ケーキ屋なんです!」

と慌てて説明。

 

 

 

ショーケースがお花にうもれて

お花屋さんみたいになってました。

 

こんなにね、

お花を頂いたり、プレゼントをして頂いたり、

本当にみなさんに、

あったかい目で見てもらえているというか、

自分達がみなさんに愛されて育っているなぁと、

支えていただいているなぁと実感し、

感謝の気持ちでいっぱいです。

 

本当にありがとうございます。

 

ミオロールはといいますと、 

朝からオープン作業していると、お店の前を通る方が、

どんどんミオロールちょうだいとご注文。

 

12時半には、完売してしまい、後はひたすら謝る始末。

 

本人がね、1番びっくりだったんです。

本当に。

 

せっかく買いにきてくださったお客様

本当にごめんなさいです。

 

 

そんなこんなで迎えたオープンの11月22日でした。

 

仕込みを一旦切り上げて、夜ごはんを食べにいったんですが、

注文が来るまでに2人とも寝てしまっててね。。。

 

なんともお恥ずかしい。。。 

 

 

オープンする前はね、少し?

いや、だいぶ不安だったんです。

 

この大淀中という土地でそだった訳じゃないし、

ご近所さんにたくさん知ってる人もいないし、

名前も、知名度もなんにもないnardasみおのミオロール。

大丈夫なんやろか。。。

 

オープンする前からそんなマイナス思考でどうするねん!

と怒られたこともありました。

 

梅田から1駅やけど、

静かな下町で、人情あるこの町が今は大好きです。

 

まだまだ小娘なこんな私でも、

とってもかわいがっていただいて、

町のみなさんに育てて頂いております。 

 

ちょこっと作って、

美味しいって言ってもらえるミオロールを作っていけば

わかってくれる人には伝わる。

そう思って始めたnardas

 

お父さんが言ってた。

自分がこうやって思うことを続けていればいいって。

 

そしたら、この前、叔父さんにも同じことを言われた。

 

さすが兄弟!!!

 

 

 

美味しいの声が本当に嬉しいんです。

 

原動力になるんです。

 

がんばれちゃうんです。

 

自転車でとうりすがら、

 

「美味しかったで!」

 

と声をかけてくださる方。 

 

「この前○○さんが持ってきてくれて美味しかったから買いにきたわ!」

と買いにきてくださる方。

ショーケースを見てはる方がいてたら、

「美味しいで!」

と宣伝してくれはるご近所さん。 

 

本当、たくさんのみなさま、

大淀中の皆様に育てて頂いております。

 

 

そんな大事な経験をさせていただいたことに感謝です。 

2009年ももう少し。 

 

みなみなさま、本当にありがとうございます。 

 

 

 

 

 

 

 

 

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☆メリークリスマス☆

みなさまどんなクリスマスをお過ごしでしたでしょうか???

 

とんと、お久しぶりなnardasみおですこんにちわ。

 

本当に、ブログを書いてなくてごめんなさいです。

 

オープンするまでは、こまめに書いていたのに。。。

 

オープンして、1ケ月で1回だけですよ。。。トホホ。。。

 

今nardasみおのブログを覗いてくださった方は、

「おぉ。久しぶりに更新したなぁ。」

と思ってくださったことでしょう。。。

 

覗いてくださってありがとうございますね。

 

さぁ、何から書きましょうか。

 

オープンからのことを書きたいのですが、

クリスマスでしたのでクリスマスのことにします!

 

nardasの初めてのクリスマスが無事終わり、ホッとしております。

 

みなんさんに、大変好評頂き、

24日のクリスマスミオロールは、

予約の時点でいっぱいになってしまい、

お断りをしてしまったお客さんには

大変申し訳ないことをしてしまいました。

 

来店してご予約してくださった方、

メールや電話で予約してくださった方、

お店に買いにきてくださった方、

本当にありがとうございます。

 

クリスマスミオロールは、

みなさんの素敵なクリスマスの食卓を彩ることができたかな?

想像しただけで嬉しいです。

 

ミオロールの写真をね、

クリスマスの時に撮るの忘れちゃいました。。。 

 

これは、クリスマスミオロール2本分のご予約を頂いて作ったケーキです。

 

後ろにぼや~って、ミオロールの上の部分見えてないけど映ってるでしょ。。。

こちらでお楽しみください。。。 

 

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チョコレートの、ガトーショコラもクリスマスケーキでしていたのですが、

こちらはこんな感じです。 

 

 

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お友達にクリスマスの飾りを頂いたり、

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お友達にクリスマスの飾りを頂いたり、

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こんな感じでお友達や、ご近所さん、皆様に支えられながら、

毎日営業させていただいております。

  

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年内は、28日まで営業、年始は5日からの営業になるので、

今年もあと少し!

美味しいって言ってもらえるように、

ミオロール今年のラストスパートです!!!

 

1日遅くなりましたが、メリークリスマス☆

 

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お知らせです。

nardasみおですこんにちわ。

毎日完売さしていただき、ありがとうございます。

でも、せっかくお店に足を運んでくださったのに売り切れてた!

とかあると思うのでごめんなさいです。

 

オープン前のこと、

オープンしてからのこと、

オープンして、たくさんの方からあったかいお言葉を頂戴して、

ますます、嬉しくなっていること。

たくさんの人への感謝の気持ちなどなど、

 

本当に、書きたいことが山ほどあるんですが、

パソコンに向かう暇がなくて本当にみなさまごめんなさい。。。

 

今あたしにできるのは、

美味しっていってもらえるミオロールを作ることなんですよね。

だからがんばります。

 

今日はお知らせなのですが、

 

今週の5日(土曜日)の営業は、

12時~15時までの営業になります。

 

この日だけ、ミオロール限定10本の販売になります。

 

というのも、出張ケーキ配達のご予約を承りまして、

会場に配達に行ってきます。

 

せっかく、お店に行こうと思ってくださってた方ごめんなさいです。。。

土曜日、日曜日とウェディングケーキのご予約が入ってるんですが、

本当に幸せな門出にオーダーしてくださるなんて嬉しい。

 

日曜日のお客さんは、

友達の2次会のケーキが素敵だったからとオーダーしてくださり、

お友達の2次会の幹事さんをしはった時にもオーダーしてくださり、

自分の結婚式にも!!!

ということでオーダーしてくださったんです。

すごく嬉しいです。

本当に。

 

おめでとうの気持ちをケーキに込めて美味しいケーキ作ります!!! 

 

 

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