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木苺のメレンゲ

木苺のメレンゲ。

 

こちらは、卵白のお菓子なんですが、

 

こんなかんじでツンとつのがたつまで泡立てて、 

Dscf3095

 

絞って、焼きます。

 

このね、ツノがピンていうところとか、

メレンゲのきめ細かいツルンッ!

とした感じがたまらなくカワイイんですよ。

 

 

私たちがメレンゲ姫と呼ばせていただいているお客さまは、

週に3~4日は購入ににきてくださるんです。

 

嬉しい限りです。

ありがとうございます。

 

 

 

Dscf3098

 

そうそう、下の写真が、お正月にお年賀で用意したお菓子なんです。

 

ちゃんと、写真忘れないでとってきましたよ~。

って、だいぶ日にちがあいてしまいましたが、

みなさんいかがお過ごしですか?

最近ブログをさぼり気味ですが、

nardasみお元気にやっとりますよ~。こんにちわ~。

 

 

お年賀用のラッピングはこんな感じで和テイストにいってみました。

いつのことや。。。 

Dscf3321

 

 

 

 

最近焼き菓子も好評頂いておりまして、

がんばって、つくらないとっ!

という感じのnardasみおですこんにちわ。 

 

ギフト用のボックスも、

今は2種類なんですが、

もう少し大き目のもないとなぁと思い、

今色々さがして、検討中です。

 

いい感じのが見つかると良いのですが。

 

 

 

 

雨にも負けず、

風にも負けず、

工事にも負けず、

寒さには負け、小学生以来のしもやけになってしまいました。。。

 

足と手を合わせ。。。計6カ所。。。

お風呂につかって温かくして、

マッサージしようっと。

 

 

 

ジャン!!!

 

只今、大淀中一体が水道管の工事をしているのですが、

 

お店の前もこんな感じで落とし穴なみのたくさん掘ってはります。 

 

しかし、作業を見ていると、職人さんだなぁ。

 

物を作っているのでもそうなんですが、

人が作業をしているのを見るの好きです。 

自分が出来ないことならなおさら。

逞しくかっこよく見えますよね。

 

お昼休憩中だったので写真をパシャリ。

 

ドアから入ろうと思ったら、

この木の橋を渡らないといけないんです。

 

 

Dscf3362

お仕事を終えた工事の方々がケーキを購入していってくださいました。

 

肉体労働の後の甘いもの。

お疲れは癒えたかなぁ???

 

 

 

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