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2010年5月

早速。

常連さんが、

「プディングショコラをブログで見て、こなあかんやろう!」

と購入しにきてくださいました。

 

嬉しい!!!

 

おかげさまで完売させていただきました!

 

その後、常連さんが。。。

 

「ブログ見てきたで~。」

と。。。来店してくださり、

 

「すいません。売り切れちゃいました。。。」

 

その後、常連さんが。。。

 

「ブログのプディングショコラちょうだい。」

と来店してくださり。

 

「す、すいません。。。」

 

雨の中、皆さま来店してくださってありがとうございます!!!

 

なのにすいません。

 

 

明日は、たくさんご用意してますので!!!

 

数あるケーキ屋さんの中から

nardasを選んでいただいて本当に嬉しい。

ありがとうございます。

 

これからも、

みなさんに愛される

ケーキ作りがんばろう!って思える1日でした。

 

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ALOHA SUMMER FESTIVAL IN OOSAKA 2010

空中庭園で開催されていた

ALOHA SUMMER FESTIVAL IN OOSAKA 2010

ちょこっと行ってきました。

 

5月21 22 23 日と開催されていたのですが、

日曜日にしか行けなくて、

でも雨。。。雨。。。雨。。。

 

雨やけど、やってるかな?

と思い行ってみようということで行ってみると、

みなさんハワイアン~。

 

ちょっと寒そうやったけど。。。

 

雨で飲食のブースは中止になっていて、とっても残念。。。

楽しみにしてたんやけど。。。仕方ない。

 

ステージでのイベントや、プログラムも外ではできないので、

タワーウェストの3階に移動になって室内にて上演になっていました。

 

みなさん、なんといってもキレイ!!!

すごい!

笑顔がたまりませんね!

 

こんなイベントがまたあったら行こう!

 

毎年開催されてるみたいなので、みなさんも是非!

 

元気をもらえました!

 

さて~。

明日もがんばろう。 

 

本日から、新作の、「プディングショコラ」

登場してます。

 

スポンジと、チョコをプリンにとじこめちゃいました!

みたいなケーキです。

 

 

 

 

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これぞシフォン!

シフォンケーキシフォンケーキと言いながらも

全然、写真をアップしてなくて

すいません。。。nardasみおですこんにちわ。

 

こちらが、いちごのシフォンケーキ。

 

 

Dscf3743

 

お店も終わり、仕込みも終わり、

お家に帰ってゆっくりしてると、一本の電話が。

 

携帯の画面には、懐かしい名前。

 

中学の時の友達です。

 

東京にお仕事で行きはって、

結婚して、しっかりパパもしている頑張り屋さんの彼。

噂では、バンドもやってるらしい。

一度聞いてみたかったなぁ。

 

お正月に大阪に帰ってきてるからお店に行こうと思って!

と電話をかけてきてくれてからだから、

5か月ぶりの声の主。

 

nardasはお正月休みに入ってたもので、会えなかったんですが、

 

今回かけてきてくれたのは、

「来月くらいから、台湾にいくねん。4~6年くらい。

で、関東メンバーで壮行会してもらってんねん!」

 

て。。。ビックリ!!!

 

そのメンバーの中には、

オーストラリアに移住してる子もいて、

なんとも懐かしかった。

その子もオーストラリアでがんばる為に

今は一時帰国してがんばってる双子ちゃんのパパ。

 

開催が大阪やったら、すっ飛んでいったのになぁ。

さすがに、東京じゃ行けないよ。。。

 

みんながんばっとるんやなぁ。

 

しかし、グローバルやなぁ。

 

壮行会には行けないけど、大阪から応援してるよ~!!!

 

フレ~フレ~!!!

 

ぐふふっ。

台湾に行くと、遊んでもらえるってことだよね~。

と冒険好きなnardasみおが出てくるのでした。

 

 

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保育所4月ケーキ。

今日は、とっても暑かったですね。。。

 

みなさん体調は大丈夫ですか???

 

nardasみおは、Tシャツのデザインが出来上がり、元気モリモリです!!!

 

何色か選んで、何枚か作ろうと思ってるのですが、

何色にしようか、悩む悩む。

もともと、とっても優柔不断な私。。。

 

色見本を見ながら、

「ん~~~~。。。」

 

でも、こういう時ってね、

「あ~だよね。こ~だよねっ」

て一緒に言いたいじゃないですか。

 

なのに、ゆうちゃんときたら、

放置ですよ放置。

 

しかも、なかなか決められないあたしに、

「はよ、決め~やっ」て。。。

 

ちょっぴり愚痴っちゃいました。

ごめんね~。

でもでも、本当、出来上がりが楽しみ!

 

しかも、キャップも作っちゃうのです!

 

出来上がったら、アップするぞ~。

 

みなさんも楽しみにしていてくださいね。

 

カワイイですから~。

 

 

本日は、5月の保育所のお誕生日ケーキの日だったのですが、

4月のもアップしてませんでしたね。。。トホホッ。。。

 

ということで今日は、

4月の保育所のお誕生日ケーキの

「カップシフォン」ちゃんです。 

Dscf3711

 

卵、乳製品のアレルギーの子のケーキは、

こちらの「いちごのショートケーキ」です。

 

Dscf3709

 

子供達ばくばく食べてくれたみたいでよかった。

園児のママが、通りすがりに、

ここのケーキ屋さんやわぁと言ってくれたり、

アレルギーの子のママが、

お誕生日ケーキを注文してくれたりなどで

輪も広がって嬉しい。

 

まだまだ小さい子もいるので、

ケーキの大きさや、

食感であったり、

入れる食材など色々勉強になります。

 

日々勉強。日々精進!

 

 

 

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万博公園。

先週の日曜日は、富山からゆうちゃんの両親が大阪に来てくれていたので、

一緒に遊びに行ってきました。

 

金曜日には、nardasに来て、お店までお手伝いしてくれたんです。

 

感謝感謝。

 

ご近所さんには、「お母さん?どこのお姉さんかと思ったわぁ!」

と連発。

 

本当に、可愛くて、キレイなお母さんなんです。

御世辞抜きでね。 

 

金曜日の晩ご飯は、お母さんと2人でデート!!

 

お友達のお店の

アジア料理酒場 しゃばだば西天満6丁目」にいってきました。

 

しゃばだばは、

本場のバリ人シェフの本格インドネシア料理のお店でね、

お店を切り盛りしている、2人の人柄も最高で、

とっても美味しいお店です。 

 

みなさんも機会があれば是非!!!

 

大阪府大阪市北区西天満6丁目9-21 タイガービル

      06-6362-1170

 【ランチ】 11:30~14:30  

 【ディナー】17:00~23:30 

 【バー】  23:00~翌5:00 

 

2人っきりって、初めてだったのでちょっぴり緊張だったんですが、

とっても楽しくて、とっても嬉しかったです。

 

そして、日曜日に万博へ!!!

 

太陽の塔の目的もあるのですが、今回のお目当てはといいますと、

フリーマーケット。

 

今回は、手持ちブースばっかりなので、楽しめるかなぁと思い行くことに。

 

お天気もばっちりで暑いくらい。。。

 

男性陣お2人は、木陰で休憩。

 

もちろん女性陣2人は、練り歩き、色々商談!!!

  

なかなかいいものがみつかって、ご満悦~。

 

 

Dscf3853

 

万博公園内を歩いてるとね、

あれっ?????

 

あれっ?????

 

水がない。。。

 

池に水がない。。。

 

 

Dscf3849

 

白鳥が。。。干からびるよ。。。

 

 

Dscf3850

 

一体、お池はどうなっちゃうのかな?

と心配になっているnardasみおですこんにちわ。

 

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母の日ケーキ☆

母の日のケーキをアップするのを忘れてましたので、

ご紹介!!!

 

みなさんちゃんと、ありがとうの感謝の気持ち伝えれました?

 

シフォンケーキにデコレーションです。

 

Dscf3832

 

こちらは、ハートバージョンの母の日シフォンケーキです。

  

Dscf3835

 

シトシト雨ですね。。。

 

電話でね、お問い合わせいただき、

閉店後にしか、来店できないとのことで、お店を開けて待つことに。

 

道に迷いながらも来店してくださいました。

 

雨の中、電車に乗り、

わざわざ足を運んでくださって、嬉しかったです。

ケーキと、焼き菓子を購入してくださり、 

いちごみるくのチーズケーキは、

福島駅まで、歩きながら食べるのでそのままくださいって。

 

数時間後、メールが入り、嬉しいお言葉をいただきました。

 

お店やって、

いろんな人との出会いに元気をもらってます。

 

ありがとうございます!

 

笑顔になるケーキがんばろうっと!

 

 

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ミオロールでお誕生日!

今日は、とっても暑かったですね!!

 

先週の寒さはどこへやらnardasみおですこんにちわ。

 

ミオロールバースデー!

ご予約をいただきまして、ありがとうございます。

 

 

Dscf3683

 

いちごの季節が終わっちゃいますね~。

 

さみしくなります。

 

もう少し、いちごを楽しみたいなぁと思います!

 

最近、いちごのシフォンケーキが人気でね、

売り切れになっちゃうんです。

 

ありがたや、ありがたや。

 

いちごの季節が終わっても、

いろんなシフォンをしていこうと思ってますので、

こんなシフォンが食べたい!

などなど、リクエストあれば言ってくださいね!

 

そうそう、実は、今、nardasTシャツ作りを計画中でして、

りおっちにデザインを作ってもらっているのですが、

カワイイのができそうですよ~。

さすがりおっち!!!

 

 

 

デザインが出来上がってから、版を作り、

作成に移るので、2~3週間はかかると思いますが、

楽しみで楽しみで!!!

 

早く着たい~!!!

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七輪もって五月山。 

ゴールデンウィーク前にお墓参りにいってきましたnardasみおですこんにちわ。

お墓は、五月山にあるのですが、

せっかくなので!七輪をもって五月山へ。

 

お肉を焼き焼き。

 

野菜を焼き焼き。

 

う~ん。美味しい。

 

食べ終わってから、あっ。写真忘れてた。。。

ということで、

焼きおにぎりの写真でみなさまお楽しみください。。。

 

 

とっても美味しくカリカリに焼けました~。

 

Dscf3701  

 

その後は、あたしの地元のコーヒー屋さんへ。

 

「ヒロ珈琲」

実は昔ここでバイトしてたんですよね。

 

コーヒーの美味しさを教えてもらったのはここヒロ珈琲。

 

なので時々すごく飲みたくなるのです。

 

珈琲の立て方や、

珈琲の勉強がしたくって、ここにバイトにいったんですが、

珈琲に本当魅了されました。

 

お客さんも地元の人ばかりで、いつも満席。

 

常連さん専用のカップなんかもあったり、

この常連さんには、こういう立て方なんかもあったりで、

とっても楽しいバイトでした。

 

向かいの病院に入院してるおじいちゃんで、

車いすのおじいちゃんがいてたのですが、

ご家族の人が付き添いで外出できる時は

お店に来てくださるんです。

 

あたしが辞めた後、おじいちゃんが、あのお姉ちゃんは?

と、いないことを告げると、

涙してくれたそうなんです。

 

嬉しいけど、申し訳なかった。。。

 

ちゃんと挨拶できなかったことを悔やみます。

 

どこにいても、人の温かさに触れることができてることに幸せを感じます。 

 

本当に人に恵まれているなぁと、

改めて実感してる今日この頃。

 

これからも、みなさま、よろしくお願いします。

 

なんか、改まっちゃいましたが、みなさま、よい1日を~。

 

 

 

 

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雨模様。

雨が続きますね。

 

今日は、夜になってとっても寒いです。

みなさん風邪などひかないように、あったかくしてくださいね~。

 

雨の中ケーキを買いにきてくださると、

なんだか、申し訳ない気持ちになると同時にとっても嬉しいです。

雨だと、買い物さえ大変なのに、ケーキまで購入してくださるなんて、

本当にありがたい。

 

 

 

nardas来店の多くの方が自転車なんですが、

傘をさしながら、

スーパーの袋かごいっぱいに持ち、

ケーキを購入してくださります。

 

雨の中、足元悪い中来て下って本当にありがとうございます。

 

最近チビッ子連れのお客さまも多く、

ケーキの箱を渡すと、「もつ~」

と大事そうに、ケーキの箱を持ってくれます。

 

歩きだすと同時にぶんぶんケーキの箱を振りながら歩くのでお母さんが慌てる!!!

 

そんな光景をよく目にします。

 

そんなあったかい風景もあるnardasはあたしは好きです。

 

常連さんの中には、

「雨やからお客さん少ないやろっ!

売上に貢献しにきたで~!」

と来てくださる方まで。

 

感謝感謝。

本当に皆さまのあたたかさに支えられています。

これからも笑顔になれるケーキ作りがんばろう! 

 

 

本日のケーキは、

 

1歳のお誕生日のりゅうせいくんのお誕生日ケーキです。

 

いちごたっぷり入ったショートケーキです。

 

  

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能勢のPescado。

写真を見てたら、こんなのがでてきた~。

去年のゴールデンウィークのやから、

1年前っ!

 

本当に時が過ぎるのが早いです。

 

 

行きたいっ!!!

 

見てるだけでまた行きたくなってきました。

 

あったかくなってきたし、ソワソワソワソワ。。。

お手製の窯!!  

Dscf1695

 

焼き野菜。

  

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能勢のソーダ。 

 

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サラダ~。

  

Dscf1698

さきほどの窯で焼いてたお野菜達。

  

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イカさん。

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手作りビザ。 

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マグロのカマさまでございます。

 

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お野菜。

  

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フルーツピザ。

 

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近くにいてるヤギさん達。

 

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せまいやろっ。

 

Dscf1723

 

大阪から、1時間くらいでついちゃうんです。

 

能勢のペスカード。

 

素敵スポットであります。

 

 

皆様も是非~。

 

 

次行く時は、募集かけちゃおうかな。

 

この指と~まれ!って。

 

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母の日ケーキ

みなさんゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか??

 

福井より、ただいまnardasみおですこんにちわ。

 

お友達の結婚式に出席させてただいたり、

お友達の実家によせていただいたり、

おじいちゃんおばあちゃんとお母さんお父さんと一緒に食卓を囲んだりと、

いろいろあった、盛りだくさんなお休みになりました。

いつも、福井に帰ると、

美味しい美味しいおばあちゃんの手料理が楽しみで楽しみで。

翌日もおばあちゃんの味を楽しませていただけるように

お弁当にまでしてもらっちゃうんです。

福井での数日もあっという間でしたが、 

大阪に帰ってきてからもあっという間の数日でした。

母の日を迎えてしまいましたね!!!

 

nardasは、日曜お休みでしたので、

7.8日の2日間母の日シフォンケーキを販売しました!

 

おかげさまで、好評頂き、完売することができました。

ありがとうございます!!!

 

すごく嬉しかったのがですね、

nardasオープン以来ずっと足を運んでくださってるお客さんなんですが、

お仕事の関係で出張がとっても多い方なんです。

 

今も、福井の方に何カ月も行ってはるそうで。。。

 

大阪に帰ってきてはる時には、nardasに来てくれはるんですよ。

 

それだけでもすごく嬉しいのに、

先日は、お母様と来店してくださって、

母の日シフォンを購入してくださったんです。

 

お母様もとっても嬉しそうで、

素敵な笑顔でした。

 

素敵なワンシーンを見ることができて、

あたしもとっても元気を頂きました。

 

 

写真は、後日のお楽しみということで。。。

 

では、今週も、みなさま笑顔になりますように~。

 

みなさんは、ちゃんと、「ありがとう」いいました?

 

なかなか、照れくさいかもしれないですが

ちゃんと、言葉にしてくださいね!!!

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こいのぼりロール販売しました!

ゴールデンウィークはお休みになるので、

5月1日だけ、限定販売ということで、登場した

「こいのぼりロール」

 

皆さまに好評いただきまして、完売することができました!

ありがとうございます!!!

 

Dscf3772

 

こいのぼりロールはといいますと、

通るみなさまに笑顔を。。。いただきました。

 

笑顔?笑い?

 

まぁ、いいか。

 

あたしとしては、かなり愛らしいこいのぼり!!! 

 

 

Dscf3762

 

木のラックの隙間から、

ネコちゃんが見えてるのがちょっと、こわい。。。

 

肝心の5月5日お休みさせていただくので、

販売は1日だけになっちゃったのですが。。。

 

今度は母の日のケーキお楽しみに~。

 

では、みなさま、よい黄金週間を~。

 

nardasみおは渋滞にまきこまれて、福井にいってまいります!

 

 

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こいのぼりロール。

5月1日限定

「こいのぼりロール」発売です!!!

ミオロールがこいのぼりに変身です!

 

どんなになるかはお楽しみに~!!!

 

限定数になりますので、

売り切れ次第終了になります。

 

 

ゴールデンウィーク営業のお知らせ。

     ↓↓↓

5月2日~5日までお休みになります。

ご来店ご予定していた皆さますいません。

 

 

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