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2010年9月

9月30日。

今日で、9月も終わり。

9月は祝日が多かったからかな?

早かったような気がします。

少し涼しくなって過ごしやすくなったのもあるのかな?

 

9月の終わりは、気持ちがモヤモヤします。

そんな日は、夜空をぼんやりながめましょう。

 

きっと、秋の気配がするからでしょう。

 

秋の気配。。。そう、 

食欲の秋が待ってます。

 

これ以上食欲出てどうするんでしょうか。。。 

 

でも、美味しいものは食べたいのです。

 

 

今日も、旦那さまのゆうちゃん。

 

「今のムール貝がすごくプリップリッで美味しいんや!!!

どうしても、みおちゃんに食べて欲しい!!!」

とても、興奮ぎみ。  

仕事で疲れているやろうに。。。

夜中の4時に中央市場まで買いに行ってくれて、作ってくださいました。

 

とっても美味しい。

 

とっても嬉しい。

 

 

「ちがうねん。もっと、美味しいねん!

もっと、プリップリッやねん!

貝の中びっしりつまってんねん!」

 

ムール貝の殻をスプーン代わりにして、

スープを口にはこびながら

熱くなっているゆうちゃんを見るのがとってもおもしろい。

 

食欲というか、

食に対する欲ですな。

 

 

 

 

 

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運動会☆

運動会の季節ですね~!!!

 

近くの小学校の前を通ると、授業で運動会の練習をしてる風景が。

 

なんとも微笑ましい、そして懐かしい風景。

 

毎日、通りすがりに見るのが楽しみなんです。

 

でも、止まって見るはなんだか、怪しいので、

ゆっくり自転車をコキコキ見てます。

 

この前は、組体操の練習。

最後の見せ場の6年生の演技!

成功したら、大歓声です!

 

さすがに、先生も本気で怒ってる!

怪我したら危ないですからね。

 

小さい頃の記憶が蘇る。

 

この前は、リレーの練習。

 

でも、雨が降ってると、明日は見れないなぁ。残念。。。

 

背が小さい特権を見つけた!!!

 

運動会の写真が多い!

 

何故かって?

 

一番前だからですよ!!!

 

行進も、整列するのも、踊るのも、組体操も~。

 

写真撮りやすいですからね!!!

 

 

そうそう、あたしの行っていた高校は体育科だったもんで、

運動会→体育祭というのがあったんですけど、

すごかったんです。

入場行進から、違いますよ。。。軍隊みたいでした。。。

  

この時ばかりは、みんなかっこ良く見えます。

だって、みんなむっちゃすごいんですもん!!!

 

最後のリレーなんて、競技場で大会の陸上競技見てるみたいでした。

 

まぁ、あたしはもっぱら応援ですけどね~nardasみおですこんにちわ。

 

運動会のある学校も多いと思うので、

 

週末は晴れますように~。

 

 

ちなみに、

みなさん、運動会で何の競技が好きでした?

 

あたしは、障害物競争。

 

理由は、足の速さだけで勝負が決まらないところ。

 

 

梯子の潜り抜け→網→平均台→跳び箱

→マットで前転→ドンゴロス→ゴール   ねっ。

 

 

 

 

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チーズケーキのお誕生日ケーキ。

いきなりの寒さにビックリです。

金曜日、Tシャツでお店に出かけたあたしは、

途中でお家に上着取りに帰りました。。。

 

今年の冬は激寒だと聞き、

ついさっきまで暑い暑いと言っていたのに、

ビビりなあたしは、

早速、ヒートテックのトレンガを購入。

本日のnardasお誕生日ケーキは、 

いちごみるくのチーズケーキバースデーバージョンです!

プチシューをのせてくださいとのリクエストのお誕生日ケーキです。

Dscf3679

 

桜ちゃんお誕生日おめでとう!!! 

さ~て、今週はどんな一週間になるかな???

 

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銀婚式のケーキ。

銀婚式のケーキ作れる?

と旦那さまからのご予約いただきまして

こんな感じに仕上げました!!!

 

銀婚式といっても、

正直ピンっ!とこないんですよね。

金婚式は50年でしょ。

金のものをプレゼントするのがいいとかいうけど、

銀婚式は???

調べてみました。

 

金婚式にむけて、

これからも宜しくお願いします!

という意味もあったり、

銀のものをプレゼントするのがいい。

 

 

 

Dscf3764

 

ケーキに銀のリングをイメージして作ってみました。

 

 

Dscf3767

 

喜んで頂けたみたいですごく嬉しいです。

 

実はこのケーキ4月のなんですよね。。。

 

画像アップするのが遅くなってしまって、こんな日に。。。

 

旦那さまは、チョコチョコお店を覗いてくださります。

 

先日も、

「シュークリームやってるやん!!!」

 

て早速、購入してくださいました。

 

「引っ越ししたから遠くなったけど、また来るわな。がんばりや!」

 

あたしなんかを気に掛けてくださってすごく嬉しい。

そんな優しい人が多いこの大淀中。

 

大阪北区、エエ町!大淀中。

 

大阪北区、エエとこ!大淀中。

 

大阪北区、エエ人!大淀中。

 

 

こころあったまります。

 

さぁ!!!あたし達も、銀婚式に向けてがんばりましょ!!!

 

 

 

 

 

 

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そろそろ。

たまっている写真を少しですが、ブログのフォトアルバムに追加。

 

これがまた、時間がかかる。。。

 

チョコチョコですがのせていきます。

 

Tシャツ1枚の季節もそろそろ終わりかな?

 

日中はまだ日差しもけっこうあるんですがね。

 

秋が来て~冬が来る~。 

ケーキ作るのには、寒いのが適しているんですが、

あの冬を思い出すと、心が折れそうです。。。

 

そろそろ、

nardasオリジナルのパーカー注文しなくっちゃ!!!

 

何色にしようかな。

 

パーカーと、ジップアップパーカーの2種類作ろうと思うんですが、

18色あるので、悩む。。。

 

でも、もう、ほぼ決まってるんですけどね。。。

 

やはり、合う色って少しだけですから。。。

 

 

 

 

 

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ミオロールバースデーケーキ。

プレートは恥ずかしいので

ケーキにのせないでくださいとのリクエストの

ミオロールバースデーケーキです。

 

 

Dscf4403

 

お誕生日に

ケーキを予約してくださるのはすごく嬉しいです。

 

お誕生日って特別ですもんね。

 

おめでとうございますっ!

 

今日ですね、

 

「今年のクリスマスは、

みおちゃんいるから、ケーキ頼めるわぁ!」

とお客さんに言ってもらって嬉しいお言葉。

  

ニッコリnardasみおですこんにちわ。

 

お客さんにみおちゃんと呼んでもらえるのが嬉しいのです。

 

 

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宅急便にて。

全然上手に写真、撮れなかったんですが。。。

 

クールの宅急便で東京にお誕生日ケーキを!と

 

ご注文を頂き、発送した

 

「いちごみるくのチーズケーキ」です。

 

Dscf4151

 

先方さまから、

あたしにまで

ありがとうございますと、

ご連絡まで頂いてとっても嬉しかったnardasみおですこんにちわ。

 

これからもそんな声を聞けるように、

がんばろうっ。

 

 

 

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秋はすぐそこに。

朝晩は大分すごしやすくなってきましたね。

外では、鈴虫やら、コオロギやら?虫の音が秋だなぁって。

 

でも、日中はまだまだ暑い!!!

 

焼き菓子もあともう少ししたら、

また充実させようと思ってます。

 

今日は、ドロップクッキーを色々作りました。

 

・チョコチップのドロップクッキー

・キャラメルチョコチップのドロップクッキー

・ホワイトチョコチップのドロップクッキー

・抹茶チョコチップのドロップクッキー

・ライ麦とオートミールのドロップクッキー

 

もうちょっとしたら、パウンドケーキも登場しますよ!!!

 

 

今日も、

「丸いピンクのお菓子は?」

と来店してくださったお客さんがいてはりました。

 

「木苺のメレンゲ」のことだったんですが、

「夏で暑いので、暑さと湿気に弱いので、お休みしてるんですよ。」

とお伝えすると、

「あれが食べたかったのよ。また来るわね。」

と折角来てくださったのに、残念な思いさせちゃいました。

 

なので、もうちょっと涼しくなったら、作りま~す!!!

 

そうそう、シュークリームなんですがね、

みなさんそんなにシュークリームって好きなんですね。

想像以上でした。

 

シュークリーム屋さんになりそうです。

 

でも、限定20コなんですけどね。。。

 

 

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パパお誕生日おめでとう。

高校のときのお友達がパパのお誕生日にと、

ケーキを注文してくれました。

大切な親友です。

 

いろんな意味で感謝しています。

 

はいっ。

 

一緒にいるとどこか、おちつきます。

 

そんな彼女も、もう2児のママ。

 

素敵な家庭をもっています。

 

Dscf4404_2 

そんな、素敵なお友達の

素敵な旦那さまお誕生日おめでとう。

 

 

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お知らせ。

9月11日 土曜日 なのですが、

出張ケーキ配達の為、

4時半に閉店させていただきます。

 

勝手しましてすいません。

 

 

シュークリームは、13時に焼きあがってますので、

ご安心ください!

 

久しぶりの雨でしたね。 

台風の被害が少しでもないシーズンであってほしいです。

 

 

最近、ゼリーをいつまでしようか、悩み中。

 

ゼリーと、シフォンを交互に作ってみたりしてるのですが、

 

シフォンの日に、今日ゼリーは?

 

ゼリーの日に、今日シフォンは?

 

という感じで。。。

 

明日は、シフォンもゼリー(巨峰ゼリー)もだしま~す。

 

何故、どっちもするかって?

 

このシーズン国産のいちごが手に入らないんですよ。。。

 

なので、アメリカ産のいちごになるのですが、

北海道産の夏いちごが入荷しましたというお知らせをいただきまして、

早速行ってきました。

 

小ぶりな苺ちゃんですが、

やはり国産のかわいさがありますねぇ。

 

なので、早速、久しぶりにいちごのシフォンケーキしよう!

と急に思いたったもので、

明日は、ショーケースの中のケーキが種類豊富ですなぁ!

 

明日はショーケースぎゅうぎゅう。

 

ケーキのおしくらまんじゅうです。

 

 

 

 

 

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☆kitchen 9cu 1周年☆

9ちゃんと、かあいちゃんの素敵なお店

「キッチンクック」が8月25日に1歳のお誕生日を迎えました!!!

おめでと~!!!!

 

なので、ケーキを持って参上!

周年記念で、朝までやってるとのことだったので、

周年で忙しいやろうし、

この時間くらいやったら、

おちついてゆっくりできるかな~と

夜中3時すぎにお店へ。

 

ところがどっこい!!!

 

すごい人人人。

 

お店からあふれかえってるじゃないですか!!!

 

素敵な2人なので、

素敵なみなさんが集まってて、

愛されてるな~。

と微笑ましい!!!

 

みんなの盛り上がりがすごい!!!

本当におめでとう。

きっと、がむしゃらにやってきた1年やったやろうなぁ。

少し?気持ちはわかるので、

よけいに嬉しい。 

Dscf4407_2

 

あたしも、後に続いてがんばりましょう。

 

美味しいし、カワイイ素敵なお店なので、

みなさんも是非!!!

 

      

      「kitchen 9cu」

住所    大阪市福島区福島4丁目5-56 三好ビル1F 

電話    06-6441-0993 

営業時間 17:30~26:00(25:00L.O.)

定休日   日曜日

 

 

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ミオロール団☆

8月の終わりにみんなで恒例の琵琶湖バーベキューに行ってきました。

 

今回は、

肉厚シイタケにナーダスちゃんを刻みこんでみました。

 

わかりにくいけど。。。

 

Dscf4392

 

この子がナーダスのナーダスちゃん。

リオっちが6年前?に作ってくれたマークです。

 

もちろん!モデルは、わたくし、nardasみおですこんにちわ。

 

オープンするまでのマークはこちら。

 

Dscf1759

 

 

オープンするにあたって、前髪をつけてくれました。

 

このくせ毛具合がとっても似てますです。

はいっ。

 

 

Dscf3139

置いて撮ってるので少し傾いてますが、

こちらが、噂のミオロール団☆

 

Dscf4402

 

いつもは、7月の半ば。9月の始めといっていたので、

全然人もいてなくて、ウハウハやったんですけど、

 

今回は、人がけっこういてビックリ!

 

あったかかったけど、

ミオロール団は、

少し時期をずらした方がお好みかも。

 

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ワンコケーキ。

ワンコのブリーダーさんをしてはる知り合いの方がいてるのですが、

是非、ワンコケーキを!!!

 

という声に押され、作り始めました。

 

試作。。。試作。。。試作。。。

 

ワンコケーキ屋さんに、

ケーキを買いに行って、食べてみたり。

正直、美味しいといえる代物ではなかったんです。

 

あたしは、ワンコ飼ったことないし、

どんなものがよくて、ダメなのか、それさえもわからないし、

聞いたり、調べたり。

 

目指すは、ワンコも飼い主さんも

安心して食べれるケーキを!nardasみおですこんにちわ。

 

明日、ご注文頂いてるので、がんばらなくっちゃ。

 

ワンコの笑顔は見れるかな~???

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9月ですよ~!!!

もう、ご存じの方もいてはるとは思うのですが、

9月1日から

シュークリーム販売開始しました。

 

 2009_032320090391

 

まだ、いつまでするとか、

ず~っとするとか、

何にも決めてないんですけどね。

 

毎日13時に焼きあがります。

 

1日20個限定になります。

 

ご予約も受け付けておりますよ~。

 

今日は完売に終わってホッ!!!

 

明日はどうかな~???

 

 

 

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9月ですがお盆のおはなし。

四国にいってきました。

 

阿波踊りを見て、

 

阿波踊り、本当にかっこ良かった。

有料の所と、無料の所があるのですが、

何も分からない状態で行ったので、

有料の所を歩道橋から見物~。

 

Dscf4247

 

遠い所からでも伝わる 

なんとも言えない迫力、

そして、熱気。

70過ぎであろうおばあちゃんが

先頭きって踊ってる姿には感動。

腰の入り方も半端じゃないし、

後ろで踊ってる若者なんか目じゃなくて、

一番小さいおばあちゃんが、

一番かっこよくて、

一番大きく見た。

なんともいえない貫禄が。

写真を撮るのも忘れて見惚れちゃいました。

 

そのあとは、周辺をうろうろ。

 

通りのいい場所ゲットです!!!

むこうからやってくる~っ!!!

「歌舞伎十八番連」  

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「奴凧」

  

最後には沿道のみんなで拍手の嵐!!!

 

ネットで調べたら、昔のですが、映像あったのでどうぞ~。

 http://www.youtube.com/watch?v=WeoGZ2V42m8

 

阿波踊りとってもかっこ良かったです!

みなさんも是非~。

 

そのあとは、

「ふく利」という徳島ラーメン食べて、

夜中のうちに移動。

道の駅で仮眠して、

朝方起きてビックリ。

 

とってもキレイな所でした。

 

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朝一で、 

祖谷のかずら橋へ。

 

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ようこそ祖谷へ。 

Dscf4277

 

こちらが「祖谷のかずら橋。」 

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かずらでぐるぐる巻かれています。

 

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かなり、怖いです。

 

へっぴり腰の写真もあるのですが、

半泣き状態なんで残念ながらお見せできませんが~。

 

木と木の間隔が広いんですよね。

これは、始めの2歩目くらいの写真なんですが、

真ん中はもっと広いですよ。。。 

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本当に怖かった。。。

 

徳島を後にして、

 

次は高知県へ。

桂浜行って、

逆光の龍馬象を拝み、

 

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一応、龍馬はんを一周して

顔をなんとなくわかる写真を。。。

 

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高知城を見て、

ひろめ市場、日曜市に行って食材ゲットして、

浜辺で七輪バーベキューをしました!

 

日曜市のお母さん達の方言がおもしろい。

ちょっと聞き耳たてちゃいました。

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聞き慣れない言葉が楽しい。

 

市場で、美味しいそうな伊勢海老を調達。

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大きなおくらと、

万願寺とうがらしを購入。

 

かつおのタタキももちろん購入。

 

龍馬ビールも購入。

 

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伊勢海老~!!!

 

さすがゆうちゃん。

動いてる伊勢海老を

バッサリ!!!

 

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こじゃんとうまいっ!!

 

あってますか???

 

翌日は、

 

そのまま、海岸沿いを走っていると

室戸岬の近くの道の駅は一風変わった感じ。

 

パッと見海の家みたいなかんじで、

 

日干しの機会でこんなのがぐるぐるぐるぐる回ってた。

 

Dscf4336

 

イカ、目まわりそうやなぁ。

 

そこでなんと~、とこぶしが!!!

 

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その場で炭火(セルフ)で焼いていいということなので、

 

もちろん食べることに!

 

とこぶしが踊った!!! 

 

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ごめんね。でも、美味しくいただくからねと、モグモグ。

「どげんかせんといかんっ!」

 

あっ。これは宮崎の方言でした。。。

 

「こじゃんとうまいっ!」言えたっ。

  

テンション上がります!!!

 

海岸沿いはやっぱり気持ちがよい!!!

 

室戸岬に到着!!

 

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ホエールウォッチングもできるんです(笑) 

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途中でちょこちょこいろんな所に出会い、

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向かうは東洋町。

 

連絡もなにもしてなかったのですが、

 

nardasの2件お隣の

「おらんく亭」さん。

http://r.goope.jp/oranku

本職は、違うのです!!!

お店は、月~金まで営業で、

土日には、高知に帰りはるのです!

その、ダイビングショップがある所にいこうかと。 

 

「オランクダイバーズ」さん。

http://www.oranku.com/

 

お忙しいやろうし、

道も曖昧でたどりつけるかわからなかったし、

ダイビングに出てたら、

いてはらないやろうし、

こっそり行ってみたんです。

 

なんとか到着~。

 

とっても素敵なとこでした!

 

潜りたくなっちゃいましたよ。。。

 

おらんくさんに教えてもらったオススメのお店へご飯に。

 

「のなみ」さん。

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元祖かしわ焼きです!!

 

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ねえさんオススメの焼きそばもご注文!

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とっても安くて美味しかったです!!

 

 

そこからは、徳島に戻り、

徳島ラーメンを食べ大阪に~。

 

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やっぱり、毎度ながら、

食べるのが大好きな、

ゆうちゃんとみおの旅行記です!

 

夏バテはあっても夏痩せはなさそうですね。。。

 

でも、美味しいものを食べれるって幸せです。

 

笑顔になります。

 

なので、

あたしも、

笑顔になれるケーキ作りを目指します~。

 

 

 

 

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