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2011年8月

あずきシフォンケーキ。

8月も今日でおしまい。

今日登場は、あずきのシフォンケーキ。

 

生地にあずきを混ぜ込んで焼き上げました。

クリームは、カスタードと生クリームを合わせたクリームにあんこついちゃいます。

少し、秋?かなと思う商品の登場です。

 

しかし、足立さん家のお豆腐シフォン人気でした。

 

向かいのお豆腐屋さんということもありますので、

どうしても食べたい!という方おられましたら、ご予約いただければ

お作りいたしますので、おっしゃってくださいませ。

3日前までにお願いします。

 

 

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お知らせ。

8月31日(水)お休みと書いていたのですが、営業いたします。

9月3日(土)ウェディングケーキ配達の為、

        17時半閉店とさせていただきます。 

 

 

そして、9月からお休みを日・月・祝になります。

 

営業する日もあるかと思いますので、

その都度ブログにて報告させていただきます。

色々変更、ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

 

 

本日のケーキは、やっぱりみんな大好きショートケーキバースデー。

 

Dsc01168

 

 

 

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本日は。

8月24日(水)お休みさせていただきます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

 

 

この前、車のエンジンをかけようと思ったらかからない。。。

 

ついに、バッテリーが。。。

 

ということで、新しいバッテリーに変えていただき、

エンジンオイルも交換してもらって、車ちゃん元気になりました!

ありがとうございます~。

 

 

まだまだ、この車にはがんばっていただかないといけませんので、

元気になってなによりです。

 

アクセル踏んだときのパワーが、オイル交換するといいんですか?

なんか、そんな気がしました。

でも、やっぱり、坂道発進は大嫌いです。。。

  

 

今、「おいるこうかん」と打って変換したら=「老いる交換」とでて、なんか、ゾッとしたっ。

 

 

まだ、先のお話なのですが、9月3日(土)

結婚式の2次会のウェディングケーキ配達の為、

5時15分くらいには、閉店させていただきます。

 

また、日にち近付きましたら、告知させていただきますね。

 

 

 

 

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お友達。

先日、友達が子供2人と一緒にお店に来てくれました。

 

会うのは、1年ぶりくらいかな?

 

2人ともすっかり大きくなって、ビックリ。

 

お店までの道を覚えてくれていたみたいで、なんだか嬉しい。

 

お店の通りの曲がり角までは、はしゃいでいたのに、

お店につくと暫くは、よそいき。 

慣れてきたら、なんのその。

 

お店の周りを2人で走りまわってました!

 

元気が1番。

 

今度会うときは、2人とももっとお兄ちゃんになってるんやろうなぁ。 

 

これからが楽しみだわぁ。 

 

絶対、おばちゃんとは言わせないで。

あくまでも、みおちゃんで!!!

 

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お盆明け。

みなさま、いかがお過ごしですか???

ブログを投稿してるつもりだったのですが、どうやら、

保存になってたみたいです。。。

なので、もう一度投稿。 

 

お盆のお休みいただきまして、充電完了?です。

先日ご予約ケーキの配達に天満に行ってきたのですが、

ビックリなことに、中学の頃の同級生に偶然天満で会ったのです。

そういえば、幼稚園も一緒だわぁ。

  

 

しかも。。。聞くと、

天六の近くでお店をしてるというじゃないですか!!!

 

なので早速ご紹介。

 

Hugglife* cafe+bar

http://hugglife.org/

住所  北区浮田1-2-16 

TEL     06-6940-6489

 

帰りに行こうかな?と思ったのですが

まだお店OPENしてなかったのでいそいそ帰宅。

とってもいい感じのお店だったので、

今度行くのが楽しみです。

お酒飲めないけど、いいかしら???

 

同級生ががんばってるのっていいもんですね。

あたしも頑張らねば! 

 

とっても嬉しい出来事でした。

 

珈琲ゼリー完成しましたので、召し上がれ~。

 

 

 

 

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珈琲ゼリー。

本日、珈琲ゼリー登場したのですが、

納得がいかない。。。

 

味は、ばっちり美味しい子ができたのですが、

ゼリーの上に、生クリーム、練乳をのせると、

なんだか、かわいくないことになるんです。。。

 

というのも、ふちから、たらたらたら~っとなるんです。

 

わかりにくいですよね? 

 

横から見ると、黒~白~てなるんが、珈琲ゼリーの可愛さなんですが、 

そうならなかったんですよね。

 

本日は、試行錯誤の上、

練乳を下に敷きそのうえに珈琲ゼリー、生クリームと言う感じにしてみました。 

明日どうなってるやろうか??

 

目指せ、白、黒、白の珈琲ゼリー。

 

 

フルーツゼリーは、なんとも、早々に完売いたしました。

 

また今度、しますね。

 

お盆休みまで、1日。

さぁ、がんばろう。 

 

みなさま。。。くれぐれも、熱中症には注意です。

 

ちゃんと、水分補給、塩分もとるようにしましょうね。

 

あと。。。

ミオロールも熱中症予防にはいいらしいですよ(笑) 

 

 

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お知らせ。

8月お休みのお知らせ。

 

 13日~17日

 21日(日)

 24日(水)

 28日(日)

 31日(水)

 

今日は、本当に暑かったですね。。。

本日、フルーツゼリー登場します。

こちらは、、なくなり次第終了です。

 

桃、巨峰、マンゴーが入ったゼリーです。 

 

 

ちなみに、今、珈琲ゼリー試作中です。

今日か、明日には、出せそうかな?

 

なんでしょう?

みなさん、珈琲ゼリーすきなんですか?

よく珈琲ゼリーないんですか? 

と訪ねられます。 

 

なので珈琲ゼリー作ってみました。

 

 

 

 

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淀川花火大会。

淀川の花火大会みなさんいかがでしたか~?

Dsc01377  

 

お昼もお暇でしたし、花火前もお暇。。。

このままじゃ、どうしましょ。。。

なんて、思いながらも、花火にワクワクしてたので

まぁいいや!なんて思っていたのです。

花火が始まると、いそいそお出かけ。。。

 

去年感動した、空中庭園に映る粋な花火。

 

Dsc01387

 

 

近くをうろうろ。。。

 

お客さんからの差し入れのベビーカステラを食べながら、

家に帰って、去年と同じ、半分の花火をちゃんと、確かめて。

うん。やっぱり、半分だっ。

うんと、手を伸ばして撮ってみる。 

Dsc01399

 

知り合いのところにおじゃましたり、

ご近所をうろうろ。。。

 

Dsc01389

 

心にどんどんっきます。

Dsc01410

 

すんごい迫力です。

 

Dsc01411

 

最後のこのかんじがたまらないんですよね。

Dsc01416

 

 

花火のフィナーレを楽しんで、急いでお店に戻ると、

なんじゃ、こりゃ状態で、

お客さんがあれよあれよというままに

おしよせてきて、心の準備も、

お店の準備もできていなかったので、

アワアワアワアワしてました。。。

 

ちゃあちゃん(お母さん)にお手伝いしてもらったので、なんとか、

乗り切ることができましたが、1人じゃ、無理でしたね。。。

 

いつもお手伝いしてくれてありがとうです。

ちゃあちゃん、まだまだ、現役でいけますよっ。

おつり間違えても、

老眼でよく見えなくてごめんね~。

間違ってたら言ってね~なんて、とってもお茶目すぎる。。。

 

  

毎度ながらお客さんに

色々フォロしてもらいながらでしたが。。。

なんとか、無事に淀川花火大会をいい感じに終わることができました。 

みなさん、ありがとうございました。 

 

勲章に、手に、かき氷マメができました。

 

 

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☆淀川花火大会☆

8月6日は、待ちに待った淀川の花火大会です。

 

去年も、順路から少しずれていたのですが、

今年は、どうやらもっとずれている模様。。。

みなさん、遠回りですよ~。。。 

どうなる?nardas...

 

通常18時閉店ですが、

花火が上がるまでと、花火が終わった後もしばらく営業してますので、

皆さま、かき氷、ミオロールなど涼みにきてくださいませ~。

 

Dsc01290

 

 

雨だけが心配ですね。

 

たまや~。 

 

本当は、浴衣など着て営業したいのですが、

とてもじゃないけど、無理だろうなぁ。。。

 

夕方着替える?いやいや、無理でしょうよ。。。

 

たくましく、首にタオルなんぞ巻いてがんばります。

 

 

 

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